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メリーホワイトクリスマス

年末年始ご予約のお客様、ご安心ください。雪不足で心配させられましたが、クリスマス寒波の襲来でみごとなほどのホワイトクリスマスとなった蔵王です。スキー場も、まだ若干動いていないリフトもありますが、大森、黒姫ゲレンデも含めて全コース滑走可能となったようです。意外と思われるかもしれませんが、蔵王は1日に降る雪の量は通常それほどではありません。山形でも豪雪地帯といわれる所では蔵王の何倍も降るところもたくさ...

エリーゼの車検整備 ~その1~

ひさびさ登場の冬眠中のエリーゼです。2年に一度のこの時期、1月に迎える4回目の車検を前に時間のあるときを見計らって点検を進めます。うちのエリーゼは、基本的にユーザー車検でやっています。 今回は、下回りの点検。エリーゼは、前から後ろまでアンダーパネルがついているので、これを外さないと何もできません。重量ブロックを組み合わせて潜ります。 アンダーパネルを外した写真。サスペンションのガタやゴムブ...

上湯共同浴場リニューアル

蔵王温泉は今年で開湯1900年。古代より続く大変歴史のある温泉です。これを記念して、上湯共同浴場が新しく立て替えられました。 以前と似た造りの建物ですが、実は完全に立て替えられています。新しくトイレも付きました。夕方、早速入りにいってみました。 こちらは裏側。風情のある水車とデッキ、橋もあって雰囲気満点です。内部も新しいだけに気持ちよく、天井が高く開放感もいっぱいでした。 強酸性の温泉...

蔵王温泉スキー場一部滑走可能になりました!

大変お待たせしました~。 蔵王温泉スキー場、中央ゲレンデとユートピアゲレンデが滑走可能になりました。例年にない暖かさでやきもきさせられましたが、昨日からの積雪でスキー場もようやくオープンです。ペンションステラの玄関の温度計は、今朝8時の時点で-5℃。雪質も良好です。  現在は、青空が少し見えますが、午後からは雪の予報。ゲレンデコンディションは、さらに良くなると思います。 今シーズン...

手作りクッキー

このごろ、おかあさんと一緒に急に凝りだしたのがお菓子やピザ、パンなどの粉物。 この日は、きな粉入りのクッキー。美味しかったのでお試しください。   おかあさんもオーブンの温度や焼き時間などいろいろ試しながら楽しんでいます。 パンとピザ、クッキーは、なかなか上手にできるようになってきました。 今度は、ケーキに挑戦するようです。 クリスマスに間に合うでしょうか? 家族揃...

除雪機の修理

全国的に雪不足ですが、蔵王でもすっかり雪待ち状態です。でも、確実に冬本番が近づいてきています。その間に除雪機を修理しました。 これが昨年早々に切れてしまったクローラー。キャタピラとも呼ばれますが、ペンションステラの除雪機はヤマハのちょっと古いYT970Eという機種でトラックと呼ぶのが正しいようです。 こちらは新しい部品をつけた写真。代理店で部品を注文したところ代替品となっていて少し長いよう...

りんごのジャム作り

先日のラフランスに続いて、今日はりんごのジャムを作りました。作り方は、ラフランスと同じです。8等分したら1cmくらいにスライスし砂糖とレモンだけを加えてよく混ぜ水分が出てきたら火にかけます。しばらくすると、どんどん水分が出てきて写真のようになります。パンに塗って食べやすいようにマッシャーで少し潰します。 果肉が少し残るくらいまで潰したら、へらで焦がさないように混ぜながら水分をとばします。ラフラ...

ラフランスのジャム作り

ジャム用に仕入れておいたラフランスが食べごろになってきました。ついつい早く食べてしまいがちで、食べごろの見極めが難しいと言われるラフランスですが、表面が少し軟らかくなってきたころが食べごろです。梨やリンゴのようにカリコリしてたら早すぎ、食べごろのものは少しブニョっとしています。 8等分し、皮と芯をとって1cmくらいにスライスし、砂糖とレモンだけを加えて、水分がでるまでよくまぶした後、火にかけま...

当選発表でーす

またまた少し発表が遅れてしまいましたが、10月から3か月間おこないました「クチコミ大募集キャンペーン」の当選発表の最終回でーす。 11月に、じゃらんnet、るるぶトラベルでの「クチコミ」、楽天トラベルでの「クチコミ・ お客様の声」をお寄せいただいた中から、2010年山形産「はえぬき」の新米5Kのプレゼント当選に輝いたのは10月に山形県内からおいでいただいたT・Mさんです。近日中に発送させていただ...

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ペンションステラ

Author:ペンションステラ
山形蔵王のペンションステラは、谷を見下ろす展望抜群の温泉露天風呂と中学生の娘も交えたアットホームなおもてなしが特徴です。蔵王ロープウェイ、蔵王温泉スキー場までは車で5分。スキー、スノボはもちろん、蔵王のお釜観光やトレッキング、エコーラインのドライブ・ツーリング、さくらんぼ狩り、最上川舟下りなど見所満載の山形に是非おいでください。

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